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立春时节·SPRING

立春，行为二十四骨气之首，标记着春天的到来，万物复苏，春风得意。立春事后，各式春菜就陆不绝续登上各大阛阓的“C位”，自古以来，中国东谈主就有“咬春”或“食春”的习俗，这些时令蔬菜，不仅厚味可口，更蕴含着妥当时节的健康之谈。小编走进闵行区吴泾镇的几家配合社，望望田间地头哪些春菜正那时↓

燕秀农业：可采摘可零卖

走进燕秀配合社的蔬菜大棚，香菜、芹菜、青蒜正泄气着其私有芬芳气息……这里的香菜恰是售卖时节，个头小小，叶片青绿，无论是入汤增香或是凉拌提味，齐是可以的选拔。走进芹菜大棚，扑面而来一股特有的幽香，叶子深绿浅绿相间，芹菜对“减脂东谈主士”亦然相等友好哟。

爱吃香菜or不爱香菜，你是哪一种呢？

在青蒜大棚则是看到了蒜草同生的蕃昌征象，据先容，大蒜和野草之间的共生联系是大当然赋予的一种奇妙开心，大蒜的滋长环境对周围野草的滋长有很大影响，若大蒜滋长环境较好，那么周围的野草也会相对粘稠。

白菜、菠菜、黄心乌长势喜东谈主，让东谈主看了不禁思品味望望

白菜、菠菜和黄心乌等叶菜在田间地头也长势喜东谈主。这里莳植的菠菜，个头矮矮小小的，口感清甜，相等妥当涮暖锅。而黄心乌则是近期颇受阛阓喜欢的一种蔬菜，霜打事后的黄心乌软糯清甜，妥当清炒。

注:

小编了解到，除了农场专供除外，这里也禁受采摘和零卖，叶菜类价钱在3元辗转，随阛阓菜价略有波动。而韭菜还需要等上1个半月摆布，有心的市民也可以来这里逛逛望望，体验下收获乐趣。

虹台农业：蔬菜也有调治系

承包一块意境，达成蔬菜解放

走进虹台配合社，一垄垄的分享菜园映入眼帘，思必到了春耕时节，这里亦然打扰不凡。菜园内的地盘被应用到了极致，一垄意境上竟播撒上了4—5种蔬菜。据悉，分享菜园口头的出现，与当代齐市生涯变成了“反差萌”，很多年青东谈主开心带着孩子“承包上”一块意境，以此达成“采菊东篱下，酣畅见南山”的田野梦。

蔬菜也有调治系，妥当减轻眼睛

除了田野梦，这里的蔬菜莳植相等“调治系”。一溜排的芹菜、青菜、青蒜在蔬菜大棚内，变成了沿路私有的开心线。比较燕秀，这里莳植的菠菜个头比较大，根茎饱和、枝桠尖尖的，妥当快炒或凉拌。

羊鑫果蔬：草莓番茄正那时

在羊鑫果蔬，“草莓柿子”这一番茄新品种成绩颇丰。比较滋始终，教育期的“草莓柿子”枝干也曾萎缩，一个个红彤彤的果实挂在枝端恭候采摘。“草莓柿子”的养分丰富，酸甜多汁，糖度可控，凉拌生吃或烹炒烧汤齐是可以的选拔。小编还发现，一样有市民前来参谋，体验采摘乐趣之余，也收获了厚味。

番茄的品种叫“草莓柿子”

除了蔬菜，小编还惊喜地发现，各个农场里居然齐有莳植草莓。不同的是，除了朱颜（巧克力）草莓、章姬（奶油）草莓这些常见的草莓品种，虹台农业莳植的苹果草莓因其口感清甜，品性可控，受到了好意思团、盒马、京东等电商平台的原谅；羊鑫果蔬则莳植了草莓界的“白富好意思”白草莓，现在也在热销中。草莓控们可要收拢时节，错过又要等一年了！

白草莓，口感纯厚，质嫩酸甜

零卖采摘或配合洽谈

【上海燕秀生态农业发展有限公司】

地址：元江路210号

电话：15871038255

【上海虹台农业科技有限公司】

地址：虹梅南路4835号

电话:18317001002

【上海羊鑫果蔬专科配合社】

地址：虹梅南路4389号

电话：15921260686

供稿：闵㻍瑄

裁剪：姚怡莹

初审：岳顺顺

复审：林心怡

终审：徐雷冰

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